La qualité PRO dans une interprétation moderne : la gamme de couteaux ZWILLING PRO présente toutes les caractéristiques attendues par les cuisiniers, et plus encore. Ce couteau de chef est parfait pour couper viande, poisson et légumes avec aisance et style. Les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez ont revisité le manche noir à trois rivets pour le combiner à une lame élancée qui allie forme et fonctionnalité. Le manche ergonomique tient confortablement dans la main, même pendant de longues périodes. De plus, la forme incurvée de la mitre est spécialement conçue pour assurer une bonne prise. De quoi satisfaire les cuisiniers les plus exigeants. Le couteau est doté d’une lame FRIODUR, traitement thermique à l’azote qui assure une grande flexibilité et un tranchant durable de l’acier. Grâce à ce couteau de chef, vous pourrez réaliser des plats dignes du grand chef que vous êtes.
114€ port compris
En savoir plusAvec le set de couverts ZWILLING Minimale de 30 pièces, vous pouvez dresser votre table de manière simple et élégante. Les couverts, conçus par Matteo Thun & Antonio Rodriguez, impressionnent par leur design minimaliste. Les couverts sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et passent au lave-vaisselle. Avec le set de couverts de 30 pièces de la série MINIMALE de ZWILLING, vous pouvez recevoir vos invités avec style.
199€ port compris
En savoir plusEnsemble de 4 couteaux à steak ZWILLING avec manches à trois rivets en bois. La collection ZWILLING® Steak Set reprend le design traditionnel du couteau Arcos Albacete de 1734 associé à un acier de dernière génération. Consignes de sécurité : Attention : Les lames sont très tranchantes ! Instructions d'entretien : ZWILLING déconseille de nettoyer les couteaux dans le lave-vaisselle. Les nombreux produits chimiques utilisés peuvent entraîner une usure accrue de la lame et du manche. Il est donc préférable de rincer vos couteaux à l'eau courante immédiatement après usage. Après séchage, les couteaux sont immédiatement prêts à l'emploi. Les planches à découper en bois ou en plastique sont préférables. Aiguisez toujours un couteau ZWILLING avec un tranchant lisse à l'aide d'un affûteur de haute qualité de ZWILLING, car il est parfaitement adapté à l'acier de la lame et garantit un résultat optimal.
109€ port compris
En savoir plusEnsemble de 4 couteaux à steak ZWILLING avec manches à trois rivets en bois. La collection ZWILLING® Steak Set reprend le design traditionnel du couteau Arcos Albacete de 1734. Consignes de sécurité : Attention : Les lames sont très tranchantes ! Instructions d'entretien : ZWILLING déconseille de nettoyer les couteaux dans le lave-vaisselle. Les nombreux produits chimiques utilisés peuvent entraîner une usure accrue de la lame et du manche. Il est donc préférable de rincer vos couteaux à l'eau courante immédiatement après usage. Après séchage, les couteaux sont immédiatement prêts à l'emploi. Les planches à découper en bois ou en plastique sont préférables. Aiguisez toujours un couteau ZWILLING avec un tranchant lisse à l'aide d'un affûteur de haute qualité de ZWILLING, car il est parfaitement adapté à l'acier de la lame et garantit un résultat optimal. Vous trouverez de plus amples informations sur notre site Internet www.zwilling.com
109€ port compris
En savoir plusEnsemble de 4 couteaux à steak ZWILLING avec manches à trois rivets en micarta bleu. La collection ZWILLING® Steak Set reprend le design traditionnel du couteau Arcos Albacete de 1734. Consignes de sécurité : Attention : Les lames sont très tranchantes ! Instructions d'entretien : ZWILLING déconseille de nettoyer les couteaux dans le lave-vaisselle. Les nombreux produits chimiques utilisés peuvent entraîner une usure accrue de la lame et du manche. Il est donc préférable de rincer vos couteaux à l'eau courante immédiatement après usage. Après séchage, les couteaux sont immédiatement prêts à l'emploi. Les planches à découper en bois ou en plastique sont préférables. Aiguisez toujours un couteau ZWILLING avec un tranchant lisse à l'aide d'un affûteur de haute qualité de ZWILLING, car il est parfaitement adapté à l'acier de la lame et garantit un résultat optimal. Vous trouverez de plus amples informations sur notre site Internet www.zwilling.com
134€ port compris
En savoir plusPetit mais puissant. Le bloc de couteaux compact ZWILLING est l'équipement de base idéal si vous n'avez pas beaucoup de place. Le bloc seul a une hauteur de 160 mm et une largeur de 90 mm et s'adapte donc à toutes les cuisines. Le bloc de couteaux compact contient un total de quatre couteaux de différentes longueurs. Un couteau d'office de 100 mm, un couteau universel de 130 mm, un couteau de chef Compact de 140 mm et un couteau à trancher de 160 mm. Le bloc contient également une paire de ciseaux.
169€ port compris
En savoir plusEnsemble de 4 couteaux à steak ZWILLING avec manches à trois rivets en chêne. La collection ZWILLING® Steak Set reprend le design traditionnel du couteau Arcos Albacete de 1734 associé à un acier de dernière génération. Consignes de sécurité : Attention : Les lames sont très tranchantes ! Instructions d'entretien : ZWILLING déconseille de nettoyer les couteaux dans le lave-vaisselle. Les nombreux produits chimiques utilisés peuvent entraîner une usure accrue de la lame et du manche. Il est donc préférable de rincer vos couteaux à l'eau courante immédiatement après usage. Après séchage, les couteaux sont immédiatement prêts à l'emploi. Les planches à découper en bois ou en plastique sont préférables. Aiguisez toujours un couteau ZWILLING avec un tranchant lisse à l'aide d'un affûteur de haute qualité de ZWILLING, car il est parfaitement adapté à l'acier de la lame et garantit un résultat optimal. Vous trouverez de plus amples informations sur notre site Internet www.zwilling.com
109€ port compris
En savoir plusLame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
159€ port compris
En savoir plusp>Petit mais puissant. Le bloc de couteaux compact ZWILLING est l'équipement de base idéal si vous n'avez pas beaucoup de place. Le bloc seul a une hauteur de 160 mm et une largeur de 90 mm et s'adapte donc à toutes les cuisines. Le bloc de couteaux compact contient un total de quatre couteaux de différentes longueurs. Un couteau d'office de 100 mm, un couteau universel de 130 mm, un couteau de chef Compact de 140 mm et un couteau à trancher de 160 mm. Le bloc contient également une paire de ciseaux.
199€ port compris
En savoir plusLame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
149€ port compris
En savoir plusLame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce Transition en douceur entre la poignée et la lame. Manche ergonomique en ABS pour un équilibre optimal et une manipulation sûre
174€ port compris
En savoir plusLe couteau japonais GYUTOH MIYABI 4000FC avec une lame de 20 cm s'utilise pour couper les viandes, tailler les gros légumes et ciseler les herbes. Longue et recourbée, la lame permet de travailler facilement les pièces importantes. La fine pointe de la lame assure un travail de précision. Un couteau polyvalent au profil universel et fiable.
184€ port compris
En savoir plusDécouvrez le duo le plus tranchant et élégant de ZWILLING ! Le set de couteaux de 2 pièces de la gamme ALL*STAR de ZWILLING, rendra le travail en cuisine encore plus facile et plus agréable. Le couteau d'office vous permet d'éplucher les fruits et légumes en un rien de temps, tandis que le couteau de chef est un véritable outil polyvalent qui coupe le poisson et la viande aussi facilement que les fruits et légumes. Rien d'étonnant à cela, puisque ces couteaux de cuisine sont le résultat de nos 290 années d'expérience dans la fabrication de couteaux. Le design a particulièrement été travaillé. Les logos premium, estampillé à la base de chaque couteau, sont disponibles en 6 coloris différents afin de trouver une place dans chaque cuisine comme l'argent élégant par exemple. Les lames sont tout aussi tranchantes que le design : la lame FRIODUR, durcie à froid, est à la fois particulièrement résistante à la corrosion, aux ébréchures et flexible. Elle est fabriquée dans un acier inoxydable spécialement formulé par ZWILLING et assure une expérience de coupe exceptionnelle. Grâce au manche ergonomique nouvellement conçu, les couteaux restent toujours confortablement en main - quelle que soit la technique de coupe que vous utilisez. L'emballage est un autre point fort de ce set : Spécialement conçu pour les couteaux de la gamme ALL*STAR de ZWILLING, il est totalement exempt de plastique et donc plus éco-responsable.
129€ port compris
En savoir plusLe set de couteaux de 2 pièces de la gamme ALL*STAR de ZWILLING combine le meilleur des deux mondes : il contient un couteau d'office et un couteau japonais Santoku. Avec le premier, vous pourrez éplucher les fruits et légumes ou larder la viande, tandis que le couteau japonais est un véritable outil polyvalent qui coupe le poisson et la viande tout aussi facilement que les fruits et légumes. Et parce qu'un design attrayant fait partie du plaisir de couper, les couteaux savent aussi impressionner par leur design. Estampillé d’un logo premium à la base du manche, vous pourrez choisir la couleur qui se mariera le mieux à votre cuisine comme un noir raffiné par exemple. Les deux ustensiles sont le résultat de nos 290 années d'expérience dans la fabrication de couteaux et sont fabriqués en Allemagne à partir d'un acier inoxydable spécialement formulé par ZWILLING particulièrement résistant à la corrosion. Les lames FRIODUR durcies à froid sont très durables et permettent une coupe efficace. Grâce au nouveau manche ergonomique, les couteaux sont toujours agréables à tenir, quelle que soit la technique de coupe utilisée. L'emballage du set de couteaux a été spécialement conçu pour les couteaux de la gamme ZWILLING ALL*STAR et est fabriqué à partir d'un matériau 100 % sans plastique - pour une plus grande éco-responsabilité.
129€ port compris
En savoir plusTranchant, qualité et design digne d’un PRO. Le couteau Santoku de la gamme ZWILLING PRO associe toutes ces caractéristiques à la forme traditionnelle des couteaux japonais. Cela donne un couteau unique, à la qualité irréprochable et au potentiel illimité. D’une beauté sans pareille, le Santoku a été conçu à Milan par les designers Matteo Thun et Antonio Rodriguez. En plus d’être élégant, le manche noir à trois rivets est ergonomique, pour une utilisation plus confortable. La prise en main est intuitive grâce à la mitre incurvée qui assure une coupe sûre et précise. La forme japonaise rencontre l’artisanat allemand avec ce couteau Santoku fabriqué en Allemagne. La lame FRIODUR, traitée thermiquement à l’azote, offre une flexibilité et un tranchant uniques. Le Santoku se révèle vite indispensable en répondant à vos demandes les plus audacieuses.
114€ port compris
En savoir plusVous appréciez de préparer vous-même vos morceaux de viande tout en travaillant avec des ustensiles esthétiques ? Le couperet de la gamme ZWILLING ALL*STAR est fait pour vous ! Les techniques développées pour le fabriquer s’appuient sur une expérience de 290 ans dans la fabrication des couteaux tout en répondant aux exigences les plus modernes, notamment en matière de design. L’élégant logo, estampillé sur la base du couteau, apportera une touche de caractère dans votre cuisine. Six couleurs sont proposées afin de pouvoir choisir celle qui s’accordera le mieux à vos goûts. Pourquoi pas un rose gold épuré d’une élégance intemporelle ? Grâce à la lame FRIODUR durcie par la glace, vous pourrez couper la viande et les os sans effort. D'une longueur de 15 cm, elle est fabriquée dans un acier spécialement développé par ZWILLING ce qui la rend particulièrement résistante à la corrosion. Grâce à la poignée ergonomique en plastique de haute qualité, le couperet repose toujours confortablement dans la main. Autre particularité, l'emballage nouvellement développé ne contient aucun plastique, ce qui le rend particulièrement éco-responsable.
119€ port compris
En savoir plusLame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce Transition en douceur entre la poignée et la lame. Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
149€ port compris
En savoir plusTranchant, qualité et design digne d’un PRO. Le couteau Santoku de la gamme ZWILLING PRO associe toutes ces caractéristiques à la forme traditionnelle des couteaux japonais. Cela donne un couteau unique, à la qualité irréprochable et au potentiel illimité. D’une beauté sans pareille, le Santoku a été conçu à Milan par les designers Matteo Thun et Antonio Rodriguez. En plus d’être élégant, le manche blanc à trois rivets est ergonomique, pour une utilisation plus confortable. La prise en main est intuitive grâce à la mitre incurvée qui assure une coupe sûre et précise. La forme japonaise rencontre l’artisanat allemand avec ce couteau Santoku fabriqué en Allemagne. La lame FRIODUR, traitée thermiquement à l’azote, offre une flexibilité et un tranchant uniques. Le Santoku se révèle vite indispensable en répondant à vos demandes les plus audacieuses.
114€ port compris
En savoir plusLame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce Transition en douceur entre la poignée et la lame. Manche ergonomique en ABS pour un équilibre optimal et une manipulation sûre
114€ port compris
En savoir plusDécouvrez le duo le plus tranchant et élégant de ZWILLING ! Le set de couteaux de 2 pièces de la gamme ALL*STAR de ZWILLING, rendra le travail en cuisine encore plus facile et plus agréable. Le couteau d'office vous permet d'éplucher les fruits et légumes en un rien de temps, tandis que le couteau de chef est un véritable outil polyvalent qui coupe le poisson et la viande aussi facilement que les fruits et légumes. Rien d'étonnant à cela, puisque ces couteaux de cuisine sont le résultat de nos 290 années d'expérience dans la fabrication de couteaux. Le design a particulièrement été travaillé. Les logos premium, estampillé à la base de chaque couteau, sont disponibles en 6 coloris différents afin de trouver une place dans chaque cuisine comme le noir élégant par exemple. Les lames sont tout aussi tranchantes que le design : la lame FRIODUR, durcie à froid, est à la fois particulièrement résistante à la corrosion, aux ébréchures et flexible. Elle est fabriquée dans un acier inoxydable spécialement formulé par ZWILLING et assure une expérience de coupe exceptionnelle. Grâce au manche ergonomique nouvellement conçu, les couteaux restent toujours confortablement en main - quelle que soit la technique de coupe que vous utilisez. L'emballage est un autre point fort de ce set : Spécialement conçu pour les couteaux de la gamme ALL*STAR de ZWILLING, il est totalement exempt de plastique et donc plus éco-responsable.
129€ port compris
En savoir plusLe set de couteaux de 2 pièces de la gamme ALL*STAR de ZWILLING combine le meilleur des deux mondes : il contient un couteau d'office et un couteau japonais Santoku. Avec le premier, vous pourrez éplucher les fruits et légumes ou larder la viande, tandis que le couteau japonais est un véritable outil polyvalent qui coupe le poisson et la viande tout aussi facilement que les fruits et légumes. Et parce qu'un design attrayant fait partie du plaisir de couper, les couteaux savent aussi impressionner par leur design. Estampillé d’un logo premium à la base du manche, vous pourrez choisir la couleur qui se mariera le mieux à votre cuisine comme un argent raffiné par exemple. Les deux ustensiles sont le résultat de nos 290 années d'expérience dans la fabrication de couteaux et sont fabriqués en Allemagne à partir d'un acier inoxydable spécialement formulé par ZWILLING particulièrement résistant à la corrosion. Les lames FRIODUR durcies à froid sont très durables et permettent une coupe efficace. Grâce au nouveau manche ergonomique, les couteaux sont toujours agréables à tenir, quelle que soit la technique de coupe utilisée. L'emballage du set de couteaux a été spécialement conçu pour les couteaux de la gamme ZWILLING ALL*STAR et est fabriqué à partir d'un matériau 100 % sans plastique - pour une plus grande éco-responsabilité.
129€ port compris
En savoir plusLa magie des aliments de couleur sombre - telle est l'inspiration de la version noire de la gamme NOW S de ZWILLING. Le bloc de couteaux 4 pièces, composé de trois couteaux, s'inscrit idéalement dans toute cuisine moderne et inspire les gourmets sensibles aux tendances. Le design dynamique et contemporain des couteaux de cuisine a été créé par le duo de designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Outre le bloc de couteaux en bois de couleur assortie, le set de couteaux comprend un couteau d’office, un couteau de chef et un couteau à trancher. Ayez toujours le bon couteau à portée de main pour les nombreuses tâches de découpe en cuisine. Les couteaux sont fabriqués à Solingen en acier inoxydable spécial et sont particulièrement résistants à la corrosion grâce aux lames FRIODUR durcies à froid.
134€ port compris
En savoir plusLe bloc ZWILLING avec son design moderne a une capacité de 7 couteaux (2 grandes lames d’une longueur allant jusqu’à 22 cm, 2 lames moyennes et 3 petites lames). Le corps en aluminium brossé, disponible en deux couleurs, a un aspect et un toucher de haute finition. L’insert en bois est amovible ce qui permet de nettoyer facilement l’intérieur du bloc.
109€ port compris
En savoir plusLe couteau de chef chinois de la gamme ZWILLING ALL*STAR viendra sublimer toute cuisine des amoureux de design et de beaux objets. Nul doute que ce couteau vous séduira par son esthétisme particulièrement recherché ! L’élégant logo, décliné en 6 couleurs, estampillé à la base du manche, saura s’harmoniser à tous les styles de cuisine. Vous n’aurez plus qu’à choisir la couleur qui vous convient le mieux, et ainsi créer votre propre set de couteaux. Pourquoi pas un blanc harmonieux et intemporel ? Avec sa longueur de lame de 18 cm, le couteau de chef chinois tranche viande et poisson aussi facilement que les légumes. Afin de créer des couteaux de cuisine toujours plus innovants et techniques, nous nous appuyons sur notre expérience de plus de 290 ans ! Fabriquée dans un acier inoxydable formulé spécialement par ZWILLING en Allemagne, elle garantit un acier stable et résistant à la corrosion. Grâce à son manche ergonomique, le couteau de chef chinois est confortable et facile à manier. Et parce que la nature nous tient également à cœur, nous avons développé un nouvel emballage spécialement pour les couteaux de la gamme ZWILLING ALL*STAR. Celui-ci n'utilise aucun plastique et est donc éco-responsable.
119€ port compris
En savoir plusLe couteau de Chef ZWILLING® Pro Wood avec sa lame de 20 cm est un couteau polyvalent, indispensable en cuisine. Il permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore d’émincer ou hacher les herbes aromatiques.
114€ port compris
En savoir plusLame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce Transition en douceur entre la poignée et la lame. Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
149€ port compris
En savoir plusLame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Design classique à trois rivets Prise en main confortable avec le logo ZWILLING pour une meilleure manipulation Poids léger pour un travail sans fatigue
129€ port compris
En savoir plusVous appréciez de préparer vous-même vos morceaux de viande tout en travaillant avec des ustensiles esthétiques ? Le couperet de la gamme ZWILLING ALL*STAR est fait pour vous ! Les techniques développées pour le fabriquer s’appuient sur une expérience de 290 ans dans la fabrication des couteaux tout en répondant aux exigences les plus modernes, notamment en matière de design. L’élégant logo, estampillé sur la base du couteau, apportera une touche de caractère dans votre cuisine. Six couleurs sont proposées afin de pouvoir choisir celle qui s’accordera le mieux à vos goûts. Pourquoi pas un noir épuré d’une élégance intemporelle ? Grâce à la lame FRIODUR durcie par la glace, vous pourrez couper la viande et les os sans effort. D'une longueur de 15 cm, elle est fabriquée dans un acier spécialement développé par ZWILLING ce qui la rend particulièrement résistante à la corrosion. Grâce à la poignée ergonomique en plastique de haute qualité, le couperet repose toujours confortablement dans la main. Autre particularité, l'emballage nouvellement développé ne contient aucun plastique, ce qui le rend particulièrement éco-responsable.
119€ port compris
En savoir plusAvec les ciseaux à volaille de ZWILLING, le design élégant est aussi fonctionnel et de haute qualité. Les formes légèrement incurvées assurent une transmission optimale de la puissance. Les ciseaux coupent même à travers les os et assurent des bords de coupe propres. Il est ainsi possible de préparer diverses recettes de volaille en portions ou de les disposer sur le plat de service. Avec la taille de 24 cm et les lames de ciseaux bien aiguisées, la découpe des aliments se fait rapidement, de sorte que chacun obtient son morceau préféré. Les ciseaux peuvent être démontés pour un nettoyage facile. La stabilité des ciseaux à volaille est complétée par des détails intelligents. Par exemple, le bord de coupe est dentelé pour éviter que les aliments ne glissent. Une autre caractéristique est le petit verrou de sécurité, qui permet d'éviter que les ciseaux ne s'ouvrent accidentellement. Le risque de blessure est ainsi réduit. En outre, les lames en acier inoxydable sont extrêmement durables. Avec les ciseaux à volaille de ZWILLING, vous réussirez à portionner et à préparer parfaitement le poulet, le canard et bien plus encore.
109€ port compris
En savoir plusLame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable, formule spéciale ZWILLING : Ces couteaux sont stables et résistants à la corrosion . SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet Transition en douceur entre la poignée et la lame. Manche ergonomique en ABS pour un équilibre optimal et une manipulation sûre
114€ port compris
En savoir plusLame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau Design Matteo Thun
119€ port compris
En savoir plus"Un manche atypique en « cou de cygne » et une lame à la finition martelée dite « Tsuchime "", créant un effet poche d'air qui libère la nourriture, voilà ce qui caractérise le SHOTOH 6000 MCT de MIYABI. Avec sa lame de 9 cm, il est idéal pour nettoyer, peler et couper les fruits et les légumes. Composé d’un noyau en acier MicroCarbide MC63 et recouvert de 2 couches de deux sortes d’acier à la dureté exceptionnelle d'environ 63 Rockwell. Dureté également associée au traitement spécifique CRYODUR®, un procédé de refroidissement unique rendant le couteau tranchant, souple et résistant. Ce couteau est affûté à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke » qui confère à la lame un tranchant incomparable. Son manche recourbé en forme de cou de cygne en bois de pakka cocobolo, lui apporte une élégance exceptionnelle, un équilibre parfait et un confort élevé pour toutes les techniques de coupe. Une incrustation « mosaïque Pin », une finition avec logo incrusté et un double liseré or et rouge viennent compléter cette pièce d’exception."
169€ port compris
En savoir plusLe tranchant japonais associé à l’artisanat allemand : le Santoku de la gamme ZWILLING PRO est digne des chefs les plus exigeants. Il mêle précision, solidité et confort d’utilisation pour un résultat de découpe irréprochable. Comparable au couteau de chef, le Santoku est idéal pour couper viandes, légumes et poissons. D’une beauté sans pareille, le Santoku a été créé à Milan par les designers Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Le manche noir au design authentique à trois rivets est ergonomique, pour une utilisation confortable. La prise en main est intuitive grâce à la mitre incurvée qui assure une coupe sûre et précise. Fabriqué en Allemagne, il dispose d’une lame FRIODUR, thermiquement traitée à l’azote, qui offre une flexibilité et un tranchant uniques. Le Santoku sera votre meilleur allié lors de travaux de découpe exigeants.
109€ port compris
En savoir plusLe bloc ZWILLING avec son design moderne a une capacité de 7 couteaux (2 grandes lames d’une longueur allant jusqu’à 22 cm, 2 lames moyennes et 3 petites lames). Le corps en aluminium brossé, disponible en deux couleurs, a un aspect et un toucher de haute finition. L’insert en bois est amovible ce qui permet de nettoyer facilement l’intérieur du bloc.
109€ port compris
En savoir plusPlus de tranchant, plus de style, plus de versatilité. Cette symbiose idéale est réunie en un seul endroit : le couteau de chef ZWILLING PRO. Peu importe ce que vous coupez, vous le ferez toujours avec aisance et style grâce à ce couteau d’une perfection sans compromis. Les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez ont créé ce couteau emblématique avec un manche blanc à trois rivets afin d'allier forme et fonctionnalité. Le manche ergonomique tient confortablement dans la main, même sur une longue période de travail. La forme incurvée de la mitre assure également une bonne prise pour couper de façon sûre et précise. Le couteau est doté d’une lame FRIODUR. Ce traitement thermique à l’azote offre une plus grande flexibilité et un tranchant durable. Grâce à ce couteau de chef, aucun ingrédient ne vous résistera en cuisine. Vous pourrez réaliser des plats à la hauteur de vos ambitions.
109€ port compris
En savoir plusLe couteau de chef chinois de la gamme ZWILLING ALL*STAR viendra sublimer toute cuisine des amoureux de design et de beaux objets. Nul doute que ce couteau vous séduira par son esthétisme particulièrement recherché ! L’élégant logo, décliné en 6 couleurs, estampillé à la base du manche, saura s’harmoniser à tous les styles de cuisine. Vous n’aurez plus qu’à choisir la couleur qui vous convient le mieux, et ainsi créer votre propre set de couteaux. Pourquoi pas un noir harmonieux et intemporel ? Avec sa longueur de lame de 18 cm, le couteau de chef chinois tranche viande et poisson aussi facilement que les légumes. Afin de créer des couteaux de cuisine toujours plus innovants et techniques, nous nous appuyons sur notre expérience de plus de 290 ans ! Fabriquée dans un acier inoxydable formulé spécialement par ZWILLING en Allemagne, elle garantit un acier stable et résistant à la corrosion. Grâce à son manche ergonomique, le couteau de chef chinois est confortable et facile à manier. Et parce que la nature nous tient également à cœur, nous avons développé un nouvel emballage spécialement pour les couteaux de la gamme ZWILLING ALL*STAR. Celui-ci n'utilise aucun plastique et est donc éco-responsable.
119€ port compris
En savoir plusLame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce Transition en douceur entre la poignée et la lame. Un manche ergonomique en plastique avec trois rivet design : pour un travail sans fatigue et sans danger avec le couteau
159€ port compris
En savoir plusLame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce Transition en douceur entre la poignée et la lame. Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
114€ port compris
En savoir plusLe couteau japonais SHOTOH MIYABI 4000FC avec une lame de 14 cm est votre allié en cuisine pour nettoyer, peler et couper les fruits et les légumes. Très utile pour les petits travaux qui demandent une précision constante dans la découpe.
164€ port compris
En savoir plusPetit mais puissant. Le bloc de couteaux compact ZWILLING est l'équipement de base idéal si vous n'avez pas beaucoup de place. Le bloc seul a une hauteur de 160 mm et une largeur de 90 mm et s'adapte donc à toutes les cuisines. Le bloc de couteaux compact contient un total de quatre couteaux de différentes longueurs. Un couteau d'office de 100 mm, un couteau universel de 130 mm, un couteau de chef Compact de 140 mm et un couteau à trancher de 160 mm. Le bloc contient également une paire de ciseaux.
169€ port compris
En savoir plusLes lames de la série Hibana de MIYABI n'impressionnent pas seulement par leur motif damassé remarquable, composé de 49 couches d'acier. Elles impressionnent aussi par leur dureté d'environ 61 HRC. Les couteaux sont affûtés à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke ». Cette méthode confère à la lame un tranchant incomparable. Le manche incurvé des couteaux MIYABI Hibana permet un travail sans fatigue pour toutes les techniques de coupe et assure un bon équilibre. Avec sa longueur de 11 cm, sa très fine et solide lame, le couteau SHOTOH est idéal lorsque l’on souhaite couper, éplucher ou nettoyer des légumes ou des fruits.
179€ port compris
En savoir plusLe couteau japonais KUDAMONO MIYABI 4000FC avec une lame de 14 cm est votre allié en cuisine pour nettoyer, peler et couper les fruits et les légumes. Très utile pour les petits travaux qui demandent une précision constante dans la découpe.
154€ port compris
En savoir plusLame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce Transition en douceur entre la poignée et la lame. Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
199€ port compris
En savoir plus"Le couteau Santoku ZWILLING® Pro Wood est l'équivalent asiatique du couteau de chef. Aussi appelé couteau ""3 usages"", sa lame de 18 cm est idéal pour découper la viande, le poisson et les légumes."
119€ port compris
En savoir plusUn équilibre parfait, un design Damas unique et un tranchant incomparable, voici le SHOTOH 5000FCD de MIYABI. Avec sa longueur de 11 cm, sa très fine et solide lame est idéale lorsque l’on souhaite couper, éplucher ou nettoyer des légumes ou des fruits. Composé d’un noyau en acier FC61 et recouvert de 48 couches d’acier, donnant à la lame un motif damassé unique, à la dureté exceptionnelle d'environ 61 Rockwell. Dureté également associée au traitement spécifique FRIODUR®, un procédé de refroidissement unique rendant le couteau tranchant, souple et résistant.Ce couteau est affûté à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke » qui confère à la lame un tranchant incomparable. Il est également doté d’un manche en D en « pakka wood », un assemblage très résistant de bois et de résine, le tout incrusté d’une mosaïque et complété d’un embout en acier entouré d’un fin liseré rouge.
159€ port compris
En savoir plusUn équilibre parfait, un design Damas unique et un tranchant incomparable, voici le SHOTOH 5000FCD de MIYABI. Avec sa longueur de 9 cm, sa très fine et solide lame est idéale lorsque l’on souhaite couper, éplucher ou nettoyer des légumes ou des fruits. Composé d’un noyau en acier FC61 et recouvert de 48 couches d’acier, donnant à la lame un motif damassé unique, à la dureté exceptionnelle d'environ 61 Rockwell. Dureté également associée au traitement spécifique FRIODUR®, un procédé de refroidissement unique rendant le couteau tranchant, souple et résistant. Ce couteau est affûté à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke » qui confère à la lame un tranchant incomparable. Il est également doté d’un manche en D en « pakka wood », un assemblage très résistant de bois et de résine, le tout incrusté d’une mosaïque et complété d’un embout en acier entouré d’un fin liseré rouge.
149€ port compris
En savoir plusVous appréciez de préparer vous-même vos morceaux de viande tout en travaillant avec des ustensiles esthétiques ? Le couperet de la gamme ZWILLING ALL*STAR est fait pour vous ! Les techniques développées pour le fabriquer s’appuient sur une expérience de 290 ans dans la fabrication des couteaux tout en répondant aux exigences les plus modernes, notamment en matière de design. L’élégant logo, estampillé sur la base du couteau, apportera une touche de caractère dans votre cuisine. Six couleurs sont proposées afin de pouvoir choisir celle qui s’accordera le mieux à vos goûts. Pourquoi pas un blanc épuré d’une élégance intemporelle ? Grâce à la lame FRIODUR durcie par la glace, vous pourrez couper la viande et les os sans effort. D'une longueur de 15 cm, elle est fabriquée dans un acier spécialement développé par ZWILLING ce qui la rend particulièrement résistante à la corrosion. Grâce à la poignée ergonomique en plastique de haute qualité, le couperet repose toujours confortablement dans la main. Autre particularité, l'emballage nouvellement développé ne contient aucun plastique, ce qui le rend particulièrement éco-responsable.
119€ port compris
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